Schinken

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Schinken
016679

Schinken San Daniele FF Fiorucci Food Nr.10684 (kg St/ca.6,9kg)



kg St/ca.6,9kg
097046

Pancetta 1/2 ca.2,5kg NIED 000335 (kg)



kg
038397

Delikates Hinterkochschinken 100g. Kal.100 WILK 2819010500 (Pck 100gr)



Pck 100gr
016674

Luftgetr.Rindfleisch Bresaola FF Fiorucci-Food Nr.10725 (kg St/ca.1,5kg)



kg St/ca.1,5kg
097411

Bündner Fleisch 1/2 ca.1kg Original Schweizer,NIED 128110 (kg)
Original Bündner Fleisch, 1/2 Stücke à ca. 1 kg, ein reines Naturprodukt aus den ausgesuchten, mageren Teilen der Rinderkeule, das mit einer Gewürzmischung verfeinert und in der klaren Alpenluft der Hochtäler Graubündens getrocknet wurde. Typisch für Bündner Fleisch ist die lange Haltbarkeit und das milde Aroma



kg
016791

Ital.Hinter-Kochschinken Fiorucci Food Nr.CP10993.00 (kg St/ca.8kg)
Ital.Bratschinken mit charakteristerischer Schinken-Form



kg St/ca.8kg
082833

Del.Kochhinterschinken 1/2 1,7kg SB (kg)
Delikatess Kochhinterschinken, ohne Schwarte, 1/2 Stücke à ca. 1,7 kg, ein saftiger, gekochter Delikatess Hinterschinken, einzeln vakuumverpackt, Kaliber 140



kg
090619

Kronenschinken 1/2 SB (kg)
Kronenschinken, geräuchert, 1/2 Stücke à ca. 2 kg, Kochschinkenspezialität in Brotform. Oberseite mit dünner Fettleiste und Schwarte, daher besonders saftig



kg
046423

Ital.Landschinken 1/2 ca.2,5kg o Kn.,m.Schwarte,BER 131101 (kg)
Original Ital. Landschinken, ohne Knochen, 1/2 Stücke à ca. 2,5 kg, frische, ausgesuchte Schweineschlegel werden gesalzen und anschließend ca. 10 Monate luftgetrocknet, wobei das typische italienische Rohschinkenaroma entsteht. Ohne Haxe, ohne Schwarte



kg
053614

Ital.Coppa Morbida 1/2Stck ca.800g BER 087001 (kg)
Original Ital. Coppa, "Morbida", Stückgewicht ca. 800 g, luftgetrockneter Schweinehals mit einer Mischung aus Salz, Knoblauch, ein wenig Rotwein und Gewürzen. Von Hand eingerieben, in Naturdärme gefüllt und handgebunden, ca. 4 - 5 Monate gereift



kg
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